/replace-valuesfields et source_excerpts, puis utilisation du formulaire d'annotation PDF.
Ce service permet de remplacer automatiquement, dans un document PDF ou texte, toutes les occurrences d'une liste de valeurs spécifiées, selon des règles configurables au format JSON (source, cible, type).
Limite : le remplacement dépend de la qualité du document et du paramétrage des règles.
Attention : Les documents peuvent contenir des données sensibles ou personnelles. Leur traitement est soumis au RGPD, y compris en environnement interne.